Básicos en una cocina

Foto vía Tree hollow toys

Hace poco que me he convertido en una cocinillas amateur, y repasando mentalmente hice un recopilatorio de todo lo que no debería (modo personal) faltar en una cocina antes de ponerte al asunto:

• Especias:
• · Perejil
• · Orégano
• · Pimienta
• · Ajo
• · Tomillo
• · Romero
• · Curry
• · Canela
• · Comino
• · Pimentón (de la Vera a ser todo lo posible)
• Margarina*
• Limón líquido*
• Salsa de soja*
• Pastillas de caldo (carne, verduras, pescado)
• Vinagre de vino (blanco, el normal y barato de toda la vida)
• Vinagre balsámico
• Vino blanco (tetrabrick de toda la vida)
• Nata para cocinar
• Harina de trigo
• Pan rallado
• Hojas de laurel
• Ajos
• Cebollas
• Patatas

Los asteriscos son aportaciones opcionales pero recomendables.